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Atelier Culinaire à Hong Kong

Atelier Culinaire à Hong Kong

6 Septembre 2018

L’union européenne et Interfel ont mis à l’honneur les Fruits et Légumes Frais français lors d’un Atelier Culinaire à Hong Kong.

À cette occasion, le chef français Charles Soussin a présenté des recettes traditionnelles et authentiques de plats principaux et de desserts à base de fruits et légumes, dont les mini légumes Maison Sales.

Les techniques culinaires et les recettes gastronomiques du chef Soussin soulignent le modèle agroalimentaire reconnu de la France, garantissant aux consommateurs des produits sains et de grande qualité, respectueux de l’environnement et du patrimoine gastronomique français.