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FIPC 10ème édition : L’Audace

« De l’audace nait l’excellence, la créativité. La curiosité est la source de l’audace. » Jean-Pierre PJ Stephan, Président fondateur du festival.
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FESTIVAL DU BIEN MANGER – 50 ans du marché de Rungis

Le marché de Rungis, qui célèbre cette année son 50ème anniversaire, a investit le Grand Palais pour la première édition du FESTIVAL DU BIEN MANGER !
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Salon Asiafruit Logistica à Hong Kong – Atelier Culinaire Interfel

Chaque année, Interfel participe à plusieurs salons professionnels à travers le monde, avec pour objectifs d’assurer la présence institutionnelle de la filière, de valoriser ses produits et de rencontrer les professionnels, les institutions et les journalistes.
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AGITATEURS DE GOÛT : les minis légumes des jardins Saint-Jacques

« Agitateurs de goût » est une série de 10 documentaires diffusée cet été sur France 5, à partir du dimanche 30 juin jusqu’au samedi 7 septembre.
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Terra, images de l’éternel paysan

Un éloge du monde paysan à travers les œuvres des grands peintres du XVIIe au XXe siècles sous le regard contemporain du photographe Etienne Clotis.
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ECOTROPHELIA, Les Trophées étudiants de l’innovation alimentaire

C’est à cette question que des étudiants ont tenté de répondre à travers le concours ECOTROPHELIA d’Avignon en créant un produit alimentaire, de la recette au packaging.
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