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Ecole : Mini-légumes et fleurs comestibles mis à l’honneur

Ce mardi 10 mars 2020, les clients du restaurant d’application Pixel au Pôle de Gastronomie de CY Cergy Paris Université étaient nombreux.
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FIPC : Cérémonie officielle des « Lentilles d’Or 2019 »

La soirée cérémonie officielle des “Lentilles d’Or 2019”, trophées remis aux photographes lauréats, s’est déroulée à la Bibliothèque Nationale de France, site François Mitterrand.
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Salon Exp’hôtel 2019

Du 24 au 26 novembre se déroulait le salon Exp’hôtel de Bordeaux. Dédiée au secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, l’édition 2019…
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FIPC 10ème édition : L’Audace

« De l’audace nait l’excellence, la créativité. La curiosité est la source de l’audace. » Jean-Pierre PJ Stephan, Président fondateur du festival.
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FESTIVAL DU BIEN MANGER – 50 ans du marché de Rungis

Le marché de Rungis, qui célèbre cette année son 50ème anniversaire, a investit le Grand Palais pour la première édition du FESTIVAL DU BIEN MANGER !
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Salon Asiafruit Logistica à Hong Kong – Atelier Culinaire Interfel

Chaque année, Interfel participe à plusieurs salons professionnels à travers le monde, avec pour objectifs d’assurer la présence institutionnelle de la filière, de valoriser ses produits et de rencontrer les professionnels, les institutions et les journalistes.
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